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郷土料理「なんこ」のルーツをたどるブックレットができました。
郷土館ブックレット「歌志内 はじまりの炭鉱(ヤマ)」発刊
郷土館ゆめつむぎ豆本 市制施行60周年記念 歌志内ヒストリー
まちの記憶
まちの記憶
ゆかりのひと
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作家・三浦綾子
作家・三浦綾子(大正11年~平成11年)
戦時中の小学校と三浦綾子(「副読本ゆめつむぎ昔話聞取集」より)
作家・高橋揆一郎
作家・高橋揆一郎(昭和3年~平成19年)1
芥川賞受賞決定を報ずる市広報紙
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「歌志内における“なんこ料理”」と「圧力鍋を使用した“なんこ料理”」の調理法
郷土料理
「なんこ」名前の由来・歴史
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